ATO Shin-okubo

짭짤한 프레첼에 마스카르포네 크림과 코코아의 달콤함을 더한 ‘티라미수’. 단것이 당길 때도 프레첼다운 매력을 즐길 수 있는 메뉴다. ATO Shin-okubo는 디저트 계열부터 식사에 어울리는 맛까지 폭넓게 선보이는 프레첼 전문점이다.

식사에 가까운 맛을 원한다면 ‘부추 크림치즈’를 눈여겨볼 만하다. 방문객들은 부추에 치즈, 베이컨, 양파의 풍미가 어우러져 맛이 뚜렷하다고 소개했다. 달콤한 메뉴로는 커스터드와 딸기를 넣은 ‘밀푀유’와 견과류의 식감이 살아 있는 메이플 넛츠가 있다. 짭짤한 맛 하나와 디저트 같은 맛 하나를 골라 차이를 즐기며 먹어도 좋다. 시나몬을 먹은 방문객은 겉의 바삭함과 속의 쫄깃한 식감을 꼽았다. 달콤한 메뉴끼리 고른다면 맛뿐 아니라 식감의 차이도 살펴볼 만하다.

매장 안에서는 구매한 프레첼을 중앙에 놓인 토스터로 데울 수 있었다는 후기도 있다. 직접 굽는 정도를 조절할 수 있는 점이 특징이다. 큰 프레첼을 친구와 나눠 먹을 때 쓸 가위도 준비돼 있었다고 한다. 하나만 먹어도 든든했다는 후기가 있어, 궁금한 맛을 하나 고르거나 여러 개를 함께 나눠 달콤한 메뉴와 식사 대용 메뉴를 비교해 보는 것도 방법이다. 매장 식사 공간은 2층까지 있으며 포장도 가능하다.